Apresento abaixo informações sobre a recravadora manual de latas de cerveja, o principal equipamento entre os produtos da 3D’CAN SEAMER para envasar, recravar e rotular manualmente latas de cerveja para pequenas empresas e cervejeiros caseiros. Simples, confiáveis, fáceis de operar e manter. Uma maneira perfeita de começar a envasar, enlatar e rotular suas próprias bebidas frescas.

A 3D’CAN SEAMER é uma Recravadora Manual de Latas de Cerveja desenvolvida nestes dois últimos anos por um cervejeiro artesanal com diversos livros, e-books e uma série “Diário de um Cervejeiro” publicada na Amazon com as suas brassagens, inclusive no Youtube.

As peças da Recravadora foram produzidas em uma impressora 3D com filamento PETG (plástico derivado do PET resistente e impermeável) e foram montadas com peças metálicas, as principais em aço inoxidável, inclusive o mandril e os rolos que foram usinados.

Depositamos a um ano o pedido de patente no Brasil com todo o desenvolvimento e a avaliação inicial considerou a Recravadora inovadora por ter buscado uma alternativa tecnicamente diferente, mas simples e para um público alternativo. Foi relatado que nenhum técnico no assunto poderia ser capaz de desenvolve-la, mesmo conhecendo os equipamentos existentes no mercado.

Neste segundo ano foram produzidos equipamentos para teste e várias peças foram redesenhadas para melhorar o acesso as peças internas e facilitar a higienização após cada uso.

O modelo fornecido já vem com essas melhorias: o eixo do mandril foi aumentado e teve seus furos de fixação revisados; a tampa foi adaptada com um encaixe removível para facilitar o acesso aos componentes mecânicos; foi instalada uma portinhola numa coluna na frente da máquina com um acrílico de 2mm para impedir respingos de cerveja; e a tampa da base superior foi redesenhada com parafusos de fixação menores para facilitar sua abertura, limpeza e higienização.

Para completar o desenvolvimento foi produzido 20 litros de cerveja artesanal e com a técnica de priming, envasamos aproximadamente 50 latas de alumínio de 473 mL e recravamos elas todas com o uso de uma parafusadeira elétrica. Testamos a recravação de duas maneiras, primeiro com a Recravadora fixada em uma bancada furada e depois sobre uma mesa de madeira e vidro com ventosas. O fechamento das tampas as latas ficou perfeito, verificamos com um paquímetro digital a altura (aproximadamente 2,40 mm) e a espessura (máximo 1,20 mm) das dobras. A única observação foi que as ventosas não ficaram muito presas ao vidro, o ideal é fixa-las em uma bancada de aço inoxidável para permitir uma sensação de maior firmeza e controle, principalmente durante o fechamento com o rolo da esquerda, que comprime a costura formada no primeiro rolo.

Foi produzido um lote de lançamento com 5 unidades para ser utilizada em operações caseiras de cervejeiros artesanais ou em casas especializadas em cerveja e insumos cervejeiros, incluindo até pequenos bares e restaurantes.

Leia o manual completamente, nele colocamos muitas fotos para explicar o passo a passo do uso, da calibração e da manutenção. Ressaltamos que a tampa devido a melhoria da fixação pode ser aberta sem o uso de ferramentas, basta empurrar com a mão de baixo para cima junto as colunas, sempre lembrando que esse processo deve ser feito com cautela e revisto se a abertura acontecer de forma envesada para não forçar os suportes internos da tampa. Os pinos de fixação também são acessíveis por baixo da estrutura, uma ferramenta poderia suspender eles, mas nos testes isso não foi necessário.

A 3D’CAN SEAMER foi projetada para costurar latas de bebidas de alumínio com extremidades tamanho “202”. O modelo vem equipado com adaptadores para latas de 350 ml e 473 ml. O perfil final do mandril superior padrão fornecido é o CDL. Opção para perfil B64 também pode ser fornecida.